北海道タラバガニたらば蟹

セール開催中！！

タラバ足・ズワイ足・毛蟹セット
特価 2,980円

【訳あり】タラバ蟹3.5kg前後
特価 4,980円

根室産メジカ鮭山漬け
特価 3,980円

北海道産毛蟹 1.2K前後セット
特価 2,980円

活蟹・ボイル（浜茹で）、ボイル急速冷凍からお選びいただけます。

蟹の値段は時期およびシケの影響などで変動があります。その度更新しておりますので
あらかじめご了承願います。

　商品名ボイル冷凍本タラバ蟹　約１．３ｋｇ前後　１杯
　お値段 \５，２００（消費税込）
　

　活目で１．３ｋｇ前後の本タラバ蟹です。

　個数　　　

　商品名ボイル冷凍本タラバ蟹　約１．６ｋｇ前後　１杯
　お値段 \６，０００（消費税込）
　

　活目で１．６ｋｇ前後の本タラバ蟹です。

個数　　

　商品名ボイル冷凍本タラバ蟹　約２．０ｋｇ前後　１杯
　お値段 \９，４５０（消費税込）
　

　活目で２．０ｋｇ前後の本タラバ蟹です。

　個数　　　

　商品名活本タラバ蟹　約１．３ｋｇ前後　１杯
　お値段 \８，４００（消費税込）
　在庫売り切れ

　活目で１．３ｋｇ前後の本タラバ蟹です。
　活蟹は航空便になりますので、追加送料が加算されます。

ボイル（浜茹で）か、活蟹お選びいただけます。
　個数　　　

　商品名活本タラバ蟹　約１．６ｋｇ前後　１杯
　お値段 \１０，５００（消費税込）
　在庫売り切れ

　活目で１．６ｋｇ前後の本タラバ蟹です。
　活蟹は航空便になりますので、追加送料が加算されます。

　ボイル（浜茹で）か、活蟹お選びいただけます。
個数　　

　商品名活本タラバ蟹　約２．０ｋｇ前後　１杯
　お値段 \１２，６００（消費税込）
　在庫売り切れ

　活目で２．０ｋｇ前後の本タラバ蟹です。
　活蟹は航空便になりますので、追加送料が加算されます。

ボイル（浜茹で）か、活蟹お選びいただけます。
　個数　　

　タラバガニのあぶら抜きとは、タラバガニをボイルする際に必ずする作業の一つです。
　タラバガニの内臓(あぶら)は毛蟹のミソのようにボイルしても固まりません。ドロドロしています。
　ボイルの際にその内臓部分が足まで行き渡り身に絡み付いてしまうのを防ぐのに予め内臓
　(あぶら)を抜いてからボイルいたします。
　元々、タラバのミソは食べられない物でもないですが美味しい部分でもございません。

　外見の違い・・・本タラバ蟹の背中の中央のトゲは６つに対して、アブラガニの背中
　　　　　　　　　　の中央のトゲは４つです。当店では、本タラバ蟹を販売しています。


1.胴と脚を切り離します。関節に包丁の刃を　立てるとはずし易いです。	2.裏側の三角の部分（ふんどし）をはずします。

3.ふんどしをはずした付け根から甲羅に親指を　かけ甲羅をはずします。	4.両側に付いているエラのようなもの（ガニ）を　取ります。

5.胴の部分を半分に切り、胴体を横から更に　半分にします。	6.脚は爪側から根元に向かって殻を削ぎ、　盛り付けて完成です。

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取り扱い品目 毛蟹・タラバ蟹・ずわい蟹・鮭・シマホッケ・ホタテ・ツブ・数の子・筋子・タラコ など海産物を北海道よりお届けします。

活蟹・ボイル（浜茹で）、ボイル急速冷凍からお選びいただけます。

取り扱い品目毛蟹・タラバ蟹・ずわい蟹・鮭・シマホッケ・ホタテ・ツブ・数の子・筋子・タラコなど海産物を北海道よりお届けします。